
Lẩu Thả & Cá Lồi Xối Mỡ Phan Thiết: Hương Vị Ngon Trứ Danh, Đánh Thức Khẩu Vị
Lẩu thả và cá lồi xối mỡ là hai món đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết. Du lịch Phan Thiết, bạn nhất định phải thưởng thức hai món ngon này. Hãy cùng Hải Âu Travel khám phá chi tiết hơn về nguyên liệu, hương vị và địa chỉ các quán ngon tại Phan Thiết.
Lẩu Thả & Cá Lồi Xối Mỡ Phan Thiết
Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, bình yên mà còn bởi ẩm thực đặc sắc. Hai món ăn tiêu biểu góp phần tạo nên nét độc đáo của thành phố biển này là lẩu thả và cá lồi xối mỡ, mang đến hương vị đậm đà, khó quên.
1.1 Lẩu thả có gì ngon?
Đến Phan Thiết mà bỏ qua lẩu thả, bạn sẽ tiếc nuối đấy! Món ăn hấp dẫn này kết hợp cá tươi ngon như cá đục, cá suốt, cá mai, cùng thịt luộc, trứng chiên, rau sống, xoài, dưa leo. Vị chua ngọt, thanh mát của lẩu thả sẽ khiến bạn muốn ăn thêm. Nếu chưa biết thưởng thức gì ở Phan Thiết, hãy thử ngay món đặc biệt này nhé!
Lẩu thả và cá lồi xối mỡ Phan Thiết nổi tiếng với cách trình bày độc đáo, thu hút. Khay lẩu thả được tạo hình bông hoa nhiều cánh, với những cánh hoa chuối xếp khéo léo, điểm xuyết đĩa cá lồi ở giữa như nhụy hoa. Màu sắc tươi sáng của các nguyên liệu, cùng cách trang trí tinh tế khiến món ăn trở nên hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, bạn cho bún và các nguyên liệu vào tô, trộn đều với nước sốt. Cách ăn này giúp bạn cảm nhận rõ vị cá và các nguyên liệu khác. Nếu muốn ăn chín, bạn có thể cho thêm nước lèo vào bún.

Lẩu thả và cá lồi Phan Thiết nức tiếng gần xa.
1.2 Cá lồi xối mỡ có gì hấp dẫn?
Lẩu thả Phan Thiết, với hương vị đậm đà, luôn đi đôi với cá lồi xối mỡ, một món ngon đặc trưng của vùng biển Bình Thuận. Cá lồi, thường xuất hiện nhiều vào mùa thu, được chế biến thành nhiều món hấp dẫn, nhưng “vua” trong số đó chính là cá lồi xối mỡ cuốn bánh tráng. Món ăn này được ví như “tinh hoa” ẩm thực Phan Thiết, khiến du khách khó lòng bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất nắng gió này.
Cá lồi hấp, xối mỡ hành, ăn kèm rau sống, bún tươi, bánh tráng và chấm mắm ớt chanh, mang đến hương vị khó cưỡng. Thịt cá béo ngọt, hòa quyện với vị thanh mát của rau, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, khiến bạn ăn mãi không ngán.

Cá lồi xối mỡ, thơm ngon, béo ngậy.
Lẩu thả & cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon nhất
Bạn muốn thưởng thức lẩu thả và cá lồi xối mỡ Phan Thiết? Hãy tham khảo những gợi ý hấp dẫn dưới đây!
Lẩu thả và cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon – Quán ăn lý tưởng cho tín đồ ẩm thực miền Trung.
2.1.1 Nhà hàng Sóc Nâu
– Địa chỉ:5 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận
– Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
– Giá tham khảo: 350.000 VND
Nhà hàng Sóc Nâu, điểm dừng chân lý tưởng ở Phan Thiết, chinh phục thực khách bởi không gian rộng rãi, xanh mát. Những tiểu cảnh mộc mạc như lu nước, nhà rơm… tạo nên nét đẹp giản dị, bình yên. Hải Âu Travel đánh giá đây là điểm hẹn tuyệt vời để trò chuyện, ngắm trăng, chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên và thưởng thức ẩm thực cùng bạn bè, người thân.
2.1.2 Lẩu thả Seahorse Bistro
– Địa chỉ:11 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận
– Giá tham khảo: 530.000 VND
– Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Bạn đang muốn thưởng thức lẩu thả và cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon tuyệt? Seahorse Bistro chính là điểm đến lý tưởng! Nhà hàng sở hữu không gian rộng rãi, thiết kế độc đáo với chiếc thuyền lớn đầy vỏ sò, vỏ ốc và 2 chú cá ngựa ấn tượng. Lẩu thả được đựng trong thố đất nung bắt mắt, bún gạo thơm ngon, nước dùng đậm đà hòa quyện vị cà chua, tôm, thịt heo. Nhân viên thân thiện, nhiệt tình chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm tuyệt vời!
2.1.3 Nhà hàng Mui Ne Deli
– Địa chỉ:360 Nguyễn Thông, P.1, Phan Thiết
– Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
– Giá tham khảo: 50.000 VND – 1.000.000 VND
Mui Ne Deli, với sức chứa hơn 400 người và hình dạng độc đáo như một con thuyền khổng lồ, là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ hải sản. Nơi đây thu hút giới trẻ với những món ngon đặc trưng như lẩu thả và cá lồi xối mỡ Phan Thiết, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho chuyến du lịch của bạn.
2.1.4 Nhà hàng Vietnam Home
– Địa chỉ:125A Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết
– Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
– Giá tham khảo: 100.000 VND – 500.000 VND
Vietnam Home, nhà hàng lâu đời tại Mũi Né, với sức chứa lên đến 200 người, là địa điểm lý tưởng cho các bữa tiệc gia đình và liên hoan. Nơi đây phục vụ đa dạng món ăn chế biến theo nhiều phương thức, kết hợp cùng nhiều loại rượu thơm ngon.
Địa chỉ ăn lẩu thả & cá lồi xối mỡ ngon ở Phan Thiết – Quán bán cá lồi xối mỡ
Để tìm quán cá lồi xối mỡ ngon, giá rẻ ở Phan Thiết, bạn có thể ghé các quán ăn dọc đường Phạm Văn Đồng, các quán hải sản dọc bờ kè Mũi Né hoặc Quán Xuân Vàng trên đường Võ Thị Sáu.
Hình ảnh đẹp về hai món ngon này.

Lẩu thả ngon hơn khi thêm bún, trộn đều với nước lèo và nguyên liệu.

Nước chấm cá lồi chua cay ngọt, mê ly!

Hương vị Việt, giản dị, ngon.
Hải Âu Travel vừa giới thiệu lẩu thả và cá lồi xối mỡ Phan Thiết, hy vọng những thông tin về món ăn và địa chỉ nhà hàng sẽ giúp bạn có nhiều trải nghiệm thú vị. Hải Âu Travel chúc bạn một chuyến đi may mắn, thuận lợi và bình an.
Nguồn: Tổng hợp