Hội An: 25 Món Ăn Ngon Không Thể Bỏ Qua, Một Lần Là Nhớ Mãi

8:36 chiều, Thứ Hai, 22 Tháng Bảy 2024

Hội An

Khám phá 9 món ngon Hội An cùng Hải Âu Travel, mỗi món một hương vị độc đáo, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên. Từ những món ăn dân dã đến những món cao cấp, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn nét tinh tế của ẩm thực Hội An.

1. Cơm gà Bà Buội

Địa chỉ: 22 Phan Châu Trinh , Tp Hội An

Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ

Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30

Hội An thu hút thực khách bởi món cơm gà với sắc màu đẹp mắt. Cơm vàng óng, đồ chua cam tươi tắn cùng gà vàng ươm, da óng ánh tạo nên một tổng thể hấp dẫn khó cưỡng.

Nổi tiếng với món cơm gà Hội An, quán cơm gà Bà Buội là điểm đến quen thuộc của du khách khi ghé thăm phố cổ Hội An. Bí quyết của món ăn nằm ở công thức gia truyền, kết hợp với gà thả vườn săn chắc, ướp gừng và dầu đậu phộng, tạo nên màu sắc vàng óng đẹp mắt.

Quán cơm gà Bà Buội tấp nập thực khách, hương vị phố cổ thu hút.

Đùi gà Bà Buội vàng óng, hấp dẫn khó cưỡng.

2. Cao Lầu Thanh, Thái Phiên

Địa chỉ: 26 Thái Phiên, Tp Hội An

Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ

Giờ mở cửa: 07:00 – 19:30

Cao lầu là tinh hoa ẩm thực Hội An, hương vị độc đáo khó tìm thấy ở nơi khác. Quán Cao lầu Thanh, với hơn 20 năm kinh nghiệm, là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món ăn này. Từ một quán nhỏ ven đường, nay đã trở thành nhà hàng lớn, thu hút du khách trong và ngoài nước bởi hương vị chuẩn vị và không gian ấm cúng.

Cao lầu tại nhà hàng Thanh là một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Món ăn hấp dẫn với sợi cao lầu vàng ươm, được hòa quyện trong nước dùng đậm đà, cùng phần thịt xá xíu tẩm ướp gia truyền, mềm thơm, đậm đà. Hương vị độc đáo, cách chế biến sáng tạo của cao lầu Thanh khiến món ăn trở thành nét đặc trưng của phố cổ Hội An, là trải nghiệm ẩm thực bạn không thể bỏ qua.

Quán 20 năm tuổi, góc nhỏ Hội An.

Cao lầu Hội An: Chất lượng, hấp dẫn, quyến rũ thực khách.

3. Bánh hoa hồng trắng Hai Bà Trưng

Địa chỉ:533 Hai Bà Trưng, Cẩm Phổ, Hội An

Bánh hoa hồng trắng, một kiệt tác nghệ thuật ẩm thực Hội An, vượt lên trên những món ăn dân dã, nguyên liệu đơn giản, mang đến cho ẩm thực phố cổ một tầm cao mới. Được tạo ra từ đôi tay khéo léo và sự sáng tạo của người dân địa phương, bánh hoa hồng trắng là minh chứng cho sự tinh tế và độc đáo trong văn hóa ẩm thực Hội An.

Bánh hoa hồng, cái tên lãng mạn dành cho bánh bao và bánh vạt, hớp hồn du khách bởi vẻ ngoài mềm mại, tựa như những cánh hoa hồng trắng e ấp. Không chỉ đẹp mắt, hương vị tinh tế, không quá đậm đà nhưng đủ để chinh phục mọi tín đồ ẩm thực ngay từ miếng đầu tiên.

Bánh mềm mại, đẹp tinh tế như hồng trắng.

Thêm nước mắm chấm bánh cho vị đậm đà.

4Bánh mì Madam Khánh

Địa chỉ:

Hương vị đặc biệt của bánh mì đến từ nước sốt gia truyền, hòa quyện cùng lớp vỏ giòn tan và ruột mềm như tan chảy. Mỗi miếng cắn là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn của bánh mì và vị đậm đà của chả thịt, mang đến trải nghiệm khó quên.

Quán ăn giản dị, thu hút du khách quốc tế bởi hương vị độc đáo.

Bí mật đằng sau thương hiệu bánh mì Madam Khánh.

5Bánh đập hến xào Bà Già

Địa chỉ: xã Cẩm Nam, TP. Hội An

Bánh đập hến xào là món ăn dân dã đặc trưng của Hội An, thu hút thực khách bởi hương vị mộc mạc, chân thật. Không cần cầu kỳ chế biến, sự kết hợp đơn giản giữa bánh tráng giòn tan, hến xào đậm đà và rau thơm tươi mát đã tạo nên sức hút khó cưỡng, chinh phục cả những vị khách khó tính nhất.

Bánh đập hến xào Bà Già hấp dẫn bởi vị ngọt thanh của hến Cẩm Nam, quyện cùng hành, tiêu, ớt khử mùi tanh hiệu quả. Bánh đập giòn tan, kết hợp bánh ướt mềm dai, được làm theo công thức riêng, tạo nên hương vị đặc biệt.

Bạn dùng hai tay đập nhẹ bánh tráng cho vỡ vụn, sau đó xúc hến xào và thưởng thức hương vị tuyệt vời.

Bánh đập – hến xào: dân dã mà cuốn hút!

6Bánh bèo chén

Địa chỉ: 48 Trần Phú, Minh An, Hội An

Bánh bèo chén, món ăn đặc sản của Hội An, góp phần tô điểm thêm cho bức tranh ẩm thực phong phú của dải đất miền Trung.

Bánh bèo Hội An hấp dẫn bởi sự kết hợp độc đáo: bánh bèo mềm mại được điểm xuyết những sợi cao lầu chiên giòn rụm, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời. Nhân bánh được chế biến công phu, với ruốc tôm tươi ngon và mỡ hành thơm nức mũi, góp phần làm nên hương vị đặc trưng khó quên.

Tận hưởng trọn vẹn hương vị bằng cách múc và ăn hết một lần, hoặc chia thành 4 phần để thưởng thức từ từ.