Hải Sâm Hạ Long: Món Quà Quý Giá Từ Vịnh Di Sản Thế Giới
Hải sâm Hạ Long, dù vẻ ngoài xấu xí, lại ẩn chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, là đặc sản nổi tiếng, món quà quý giá khi đến Hạ Long. Cùng Hải Âu Travel khám phá thêm về hải sản đắt đỏ này!
Hải sâm Hạ Long: Đặc sản thượng hạng từ Vịnh Thiên Đường.
Hải sâm Hạ Long, được biết đến với nhiều cái tên như đỉa biển, sâm biển hay con rum, còn được người dân địa phương gọi thân mật là con đồn đột hay con đột ngậu. Loài sinh vật biển quý hiếm này sở hữu thân hình dài, da có lông và xương nằm ngay dưới da. Chúng thường sinh sống ở các rạn san hô hoặc dưới đáy biển.
Hải sâm Hạ Long hiện đang nằm trong danh sách đỏ Nhóm sinh vật biển quý hiếm của thế giới do số lượng cá thể trong tự nhiên ít, việc nuôi trồng khó khăn và nạn săn bắt tràn lan. Ngày nay, nguồn hải sâm tự nhiên đang cạn kiệt ở hầu hết các vùng biển. Duy nhất chỉ còn hải sâm Hạ Long là dồi dào về số lượng và nổi tiếng với chất lượng cao.
Hải sâm Hạ Long là đặc sản độc đáo, xứng đáng được thử ít nhất một lần trong đời, bên cạnh sá sùng, bề bề và ngán biển nổi tiếng.
Xem thêm: Hương vị độc đáo, rượu nếp Hoành Bồ!
Hải sâm Hạ Long quý hiếm do giá trị dinh dưỡng cao, số lượng ít và nuôi trồng khó khăn.
1.1 Lợi ích khi ăn hải sâm Hạ Long
Hải sâm Hạ Long, với hàm lượng dinh dưỡng cao được khoa học chứng minh, là dược liệu quý hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh lý liên quan.
Hải sâm chứa chondroitin sulfate, một chất có tác dụng giảm đau khớp, đặc biệt hiệu quả trong điều trị đau đầu gối và viêm xương khớp.
Hải sâm chứa selenium, giúp bảo vệ gan và thận khỏi tổn thương oxy hóa, cải thiện chức năng của hai cơ quan này.
Hải sâm giàu vitamin (C, B1, B2, B12…) và hàm lượng testosterone, progesterone cao, có khả năng kiểm soát và phòng ngừa ung thư hiệu quả, đồng thời giúp giảm suy cơ.
Hải sâm Hạ Long giàu arginine và glycine, hai dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
Hải sâm, giàu protein và không cholesterol, là lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của người bệnh đái tháo đường.
Hải sâm Hạ Long, một nguồn bổ huyết quý giá, giàu chất dinh dưỡng hơn thịt bò 3,5 lần và gấp 5 lần thịt heo nạc, là lựa chọn hoàn hảo để điều trị thiếu máu.
Hải sâm Hạ Long giàu dinh dưỡng, hỗ trợ hiệu quả cho sức khỏe con người.
Thời gian lý tưởng để thưởng thức món ngon hải sản Hạ Long tại Vịnh Thiên Đường là khi nào?
Hải sâm Hạ Long nổi tiếng thơm ngon, bổ dưỡng. Việc đánh bắt và chế biến loại hải sản quý này đòi hỏi sự kỳ công, tỉ mỉ. Theo kinh nghiệm của ngư dân, thời điểm lý tưởng để thưởng thức hải sâm tươi ngon, giá hợp lý và trải nghiệm du lịch Hạ Long tuyệt vời nhất là tháng 7 – 8 hàng năm.
Hạ Long mùa nắng: Hải sâm tươi ngon, giá rẻ!
2. Kinh nghiệm mua hải sâm Hạ Long
2.1 Giá bán hải sâm Hạ Long
Giá bán hải sâm Hạ Long tươi:
Giá hải sâm Hạ Long có thể thay đổi theo mùa và chủng loại. Hãy liên hệ để được tư vấn và lựa chọn loại hải sâm phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.
– Hải sâm Ngậm Vàng: 700.000 VNĐ / kg
– Hải sâm Đen: 550.000 VNĐ / kg
– Hải sâm Dừa: 500.000 VNĐ / kg
– Hải sâm Cát: 700.000 VNĐ / kg
– Hải sâm Vú Trắng: 1.700.000 VNĐ / kg
Hải sâm khô: 2.000.000 – 3.000.000 VNĐ/kg
Hải sâm khô: đắt giá, ngon, dễ chế biến.
2.2 Mua hải sâm Hạ Long ở đâu?
Để mua hải sâm Hạ Long ngon, bạn cần chọn lựa kỹ, tìm cửa hàng uy tín, tránh mua phải hàng kém chất lượng ảnh hưởng sức khỏe. Dưới đây là một số địa chỉ uy tín bạn có thể tham khảo:
– Chợ hải sản Hòn Gai
Hòn Gai, Hạ Long, Quảng Ninh (Đối diện Vincom Hạ Long)
Hoạt động từ 3 giờ sáng đến 8 giờ sáng.
Chợ Hạ Long, hay còn gọi là cảng cá Hòn Gai, là trung tâm buôn bán thủy hải sản lớn nhất Quảng Ninh. Nơi đây nổi tiếng với hải sản tươi sống, giá cả phải chăng, đặc biệt là hải sâm. Hải sâm được đánh bắt và mang ra bán trực tiếp, đảm bảo độ tươi ngon và giá cả hợp lý. Nếu muốn mua hải sản ngon, bổ, rẻ, chợ Hạ Long là lựa chọn lý tưởng.
Chợ cá Hòn Gai: Tàu thuyền tấp nập, khung cảnh rực rỡ.
– Chợ hải sản Hạ Long 1
Số Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh.
Mở cửa: 6:00 – 18:30
Hải sản Hạ Long nổi tiếng tươi ngon, được cung cấp trực tiếp từ các ghe thuyền đánh bắt, đảm bảo chất lượng và giá cả phải chăng. Các loại hải sâm Hạ Long tươi sống được cập bến Chợ hải sản Hạ Long 1, thu hút nhiều người tìm đến mua.
Chợ hải sản Hạ Long nổi tiếng
– Chợ hải sản Hùng Thắng
Hùng Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh
Mở cửa: 6:00 – 18:00 hàng ngày.
Chợ Hùng Thắng là thiên đường hải sản cho những ai muốn mua hàng ngon, chất lượng mà không lo chặt chém. Nơi đây phục vụ chủ yếu người dân địa phương nên không gian khá nhỏ. Tuy nhiên, chính vì thế mà bạn có thể mua được hải sản Hạ Long giá rẻ, đặc biệt là hải sâm, chất lượng cao làm quà cho người thân. Hãy đến chợ vào sáng sớm để lựa chọn những sản phẩm tươi ngon nhất!
Hùng Thắng: Thủy hải sản tươi ngon, giá hợp lý.
2.3 Cách chọn Hải sâm Hạ Long tươi ngon
Để mua hải sâm Hạ Long ngon, bạn cần biết cách chọn hải sâm chất lượng. Tránh bị chặt chém và mua phải hải sâm kém chất lượng, hãy lưu ý những điều sau:
Hải sâm Hạ Long tươi ngon, kích thước lớn, thân dày thịt, không nhớt, gai nhọn đều đặn.
Hải sâm Hạ Long khô chất lượng cao có vẻ ngoài to lớn, lớp thịt dày và không chứa cát. Ngược lại, hải sâm có thân hình mỏng thịt, chứa cát trong và ngoài thân thường kém chất lượng.
Hải sâm tươi, đầy đặn, gai phủ thân.
Hải sâm khô được bảo quản bằng lớp than đen, giữ độ tươi ngon.
3. Các món ngon từ Hải sâm Hạ Long
Hải sâm Hạ Long chế biến thành vô số món ngon hấp dẫn. Nhưng đến Vịnh thiên đường, bạn nhất định phải thử 3 đặc sản nổi tiếng:
Rượu hải sâm, món quà độc đáo từ biển cả, được nhiều du khách lựa chọn làm quà biếu hoặc tự thưởng thức. Hải sâm là dược liệu quý, mang đến hương vị đặc biệt và công dụng tốt cho sức khỏe.
Cháo hải sâm thơm ngon, bổ dưỡng, có thể nấu từ hải sâm khô hoặc tươi. Thêm thịt gà, bào ngư, vi cá, nấm,… để tăng dinh dưỡng và hương vị.
Hải sâm xào nấm đông cô là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu quen thuộc, mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình, mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Rượu hải sâm Hạ Long nổi tiếng
Cháo hải sâm: Dinh dưỡng từ nhiều nguyên liệu.
Hải sâm, nấm đông cô, bông cải: món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn.
Hải sâm Hạ Long, đặc sản quý giá của Vịnh thiên đường, sẽ khiến bạn khó lòng bỏ qua. Thưởng thức món ngon từ hải sâm tại các nhà hàng nổi tiếng hoặc mua về làm quà tặng gia đình, bạn bè. Nhớ lựa chọn hải sâm kỹ càng và cân nhắc giá cả phù hợp với ngân sách du lịch của mình nhé!
Nguồn: Tổng Hợp
