Bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An: Hương vị khó quên

Bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An: Hương vị khó quên

Bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An, món ăn ngon khó cưỡng, khiến bao ngÆ°á»i nhá»› thÆ°Æ¡ng. HÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon này chá» bạn khám phá tại những con phố ẩm thá»±c Há»™i An. Hải Âu Travel sẽ đồng hành cùng bạn!

Bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An – HÆ°Æ¡ng vị xứ Quảng

Bạn đã từng thưởng thức những món thịt nÆ°á»›ng nhÆ° bánh mì thịt xÆ°Æ¡ng, thịt nÆ°á»›ng Hàn – Nhật? Vậy bạn đã thá»­ bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An chÆ°a?

Bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng là món ăn đặc trÆ°ng của Há»™i An, níu chân du khách bởi hÆ°Æ¡ng vị Ä‘á»™c đáo và hình ảnh hấp dẫn. Mùi thÆ¡m nức mÅ©i của thịt nÆ°á»›ng tá»a ra khắp phố, đặc biệt là vào những buổi chiá»u tà, khiến ai Ä‘i ngang qua cÅ©ng phải ngẩn ngÆ¡. Những gánh hàng rong bày biện đầy đủ, từ bánh Æ°á»›t má»m mại, thịt nÆ°á»›ng dậy mùi đến các loại rau thÆ¡m tÆ°Æ¡i xanh, tạo nên má»™t bức tranh ẩm thá»±c Ä‘á»™c đáo của phố cổ Há»™i An.

Không gian bình dị vá»›i những chiếc ghế súp nhá» dá»c vỉa hè, bên những con phố hay bá» sông. Má»—i gánh hàng là má»™t gian bếp thu nhá», đầy đủ bếp than, gia vị, rau xanh và những xiên thịt Æ°á»›p sẵn thÆ¡m nồng. NÆ°á»›c chấm là Ä‘iá»u không thể thiếu, tạo nên hÆ°Æ¡ng vị đặc trÆ°ng của món ăn Ä‘Æ°á»ng phố.

Bún thịt nướng gói lá chuối, mộc mạc.

Bún thịt nướng gói lá chuối, mộc mạc.

Bánh ướt cuốn thịt nướng, chấm sốt đậu phộng béo thơm.

Bánh ướt cuốn thịt nướng, chấm sốt đậu phộng béo thơm.

Bánh ướt trắng cuốn thịt nướng.

Bánh ướt trắng cuốn thịt nướng.

Gia vị ướp thịt heo

Gia vị ướp thịt heo

Ngâm thịt Æ°á»›p giúp tăng vị, má»m thịt.

Ngâm thịt Æ°á»›p giúp tăng vị, má»m thịt.

Xiên thịt vào đũa, buộc lá chuối/lá dong.

Xiên thịt vào đũa, buộc lá chuối/lá dong.

Nướng thịt không cần xiên.

Nướng thịt không cần xiên.

Bữa ăn trá»n vẹn, đầy hấp dẫn.

Bữa ăn trá»n vẹn, đầy hấp dẫn.

Thưởng thức bánh ướt cuốn thịt nướng chuẩn vị

Cách ăn bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An chuẩn nhất là trải bánh Æ°á»›t ra Ä‘Ä©a, xếp đầy đủ rau sống, dÆ°a leo, chuối chát, thịt xiên nÆ°á»›ng… rồi cuá»™n chặt. Chấm bánh cuốn vào chén nÆ°á»›c sốt đậm đà, vị ngá»t của thịt quyện vá»›i hÆ°Æ¡ng thÆ¡m đặc trÆ°ng của tá»i, hành, sả, thêm chút cay cay của á»›t, tạo nên má»™t hÆ°Æ¡ng vị khó quên.

Bánh này không thể thiếu nÆ°á»›c chấm, nhÆ° uống bia mà không có mồi vậy. HÆ°Æ¡ng vị đậm đà, hòa quyện vá»›i nÆ°á»›c chấm, sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Thưởng thức cùng nÆ°á»›c ngá»t hay bia, bạn sẽ chẳng muốn rá»i bàn tiệc!

Blogger Quang Äại mê mẩn bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An.

Blogger Quang Äại mê mẩn bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An.

Những địa điểm nổi tiếng bạn nên ghé thăm

Bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An là món ăn khiến du khách say mê. HÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon khó cưỡng sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức. Bạn dá»… dàng tìm thấy những hàng quán rong trên các con phố nhá», hoặc tại các quán thịt nÆ°á»›ng Há»™i An dá»c bá» sông Hoài hay trên vỉa hè. Hải Âu Travel sẽ giá»›i thiệu đến bạn má»™t số quán ăn nổi bật:

3.1 Quán thịt xiên nướng chị Sương

Äịa chỉ: số 138 Ä‘Æ°á»ng Trần Phú, Há»™i An

Giá tham khảo: 5.000 VND/xiên

Thá»i gian mở cá»­a: 15:00

Thá»i gian đóng cá»­a: 21:00

Chỉ vá»›i 50.000 VND, bạn đã có thể thưởng thức trá»n vẹn hÆ°Æ¡ng vị bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An chuẩn vị. Từ nguyên liệu tÆ°Æ¡i ngon đến cách chế biến tỉ mỉ, chủ quán đã dành trá»n tâm huyết để mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thá»±c tuyệt vá»i.

Món ăn hấp dẫn, bày biện đẹp mắt.

Món ăn hấp dẫn, bày biện đẹp mắt.

Bánh Æ°á»›t thịt nÆ°á»›ng gia truyá»n Bà HÆ°á»ng: HÆ°Æ¡ng vị truyá»n thống, hấp dẫn khó cưỡng.

Äịa chỉ:31 Tiểu La, Minh An, Há»™i An

Giá tham khảo: 6.000 VNÄ – 30.000 VND

Thá»i gian mở cá»­a: 17:00

Thá»i gian đóng cá»­a: 21:00

Cô chủ quán nhiệt tình, vui vẻ sẽ khiến bạn ấn tượng. Chị không ngần ngại chia sẻ bí quyết chế biến món bánh ướt cuốn thịt nướng, khiến bạn nghe đến đâu là thèm đến đó!

Hàng của bà HÆ°á»ng - gia truyá»n lâu Ä‘á»i.

Hàng của bà HÆ°á»ng – gia truyá»n lâu Ä‘á»i.

Bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Hai Bà TrÆ°ng – Há»™i An: Món ngon nức tiếng, hÆ°Æ¡ng vị hấp dẫn.

Äịa chỉ:45 Trần HÆ°ng Äạo, Minh Anh, Há»™i An

Giá tham khảo: 15.000 VND – 45.000 VND

Thá»i gian mở cá»­a: 15:00

Thá»i gian đóng cá»­a: 22:00

Hương thơm nức mũi của thịt nướng.

Hương thơm nức mũi của thịt nướng.

3.4 Quán thịt nướng Anh Boa

Äịa chỉ: số 11 Ä‘Æ°á»ng Là Hồi , Há»™i An.

Giá tham khảo: 35.000 VNÄ â€“ 200.000 VND

Thá»i gian mở cá»­a: 7:00

Thá»i gian đóng cá»­a: 22:00

Quán sở hữu không gian rá»™ng rãi, thoáng mát, mang đến cảm giác thoải mái cho thá»±c khách. Menu Ä‘a dạng vá»›i các món à – Âu hấp dẫn, từ món nÆ°á»›ng, lẩu đến các nguyên liệu tÆ°Æ¡i ngon, đảm bảo sẽ làm hài lòng má»i khẩu vị.

Anh Boa: Rộng rãi, thoáng đãng.

Anh Boa: Rộng rãi, thoáng đãng.

Lẩu Ã-Âu Ä‘á»™c đáo tại Anh Boa.

Lẩu Ã-Âu Ä‘á»™c đáo tại Anh Boa.

3.5 Bánh CuôÌn ThiÌ£t NÆ°Æ¡Ìng

Äịa chỉ:2-8 Phan Chu Trinh, Há»™i An

Thá»i gian mở cá»­a: 15:00

Thá»i gian đóng cá»­a: 22:00

Bánh Æ°á»›t má»m, thịt nÆ°á»›ng thÆ¡m, dÆ°a leo giòn, rau sống tÆ°Æ¡i - má»™t sá»± kết hợp hoàn hảo.

Bánh Æ°á»›t má»m, thịt nÆ°á»›ng thÆ¡m, dÆ°a leo giòn, rau sống tÆ°Æ¡i – má»™t sá»± kết hợp hoàn hảo.

3.6 Quán Giếng Bá Lễ

Äịa chỉ:45 Trần HÆ°ng Äạo, Minh Anh, Há»™i An

Giá tham khảo: 15.000 VND – 45.000 VND

Thá»i gian mở cá»­a: 15:00

Thá»i gian đóng cá»­a: 22:00

Thịt nướng và nem lụi là những món best-seller của quán, hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Nước chấm độc đáo, lạ miệng càng tăng thêm sự thú vị cho món ăn.

Xiên thịt nướng vàng thơm.

Xiên thịt nướng vàng thơm.

Hải Âu Travel đã tổng hợp những địa Ä‘iểm bán bánh Æ°á»›t cuốn thịt nÆ°á»›ng Há»™i An được yêu thích nhất. Hãy tham khảo danh sách này và lên kế hoạch ngay cho chuyến du lịch Há»™i An của bạn, cùng bạn bè và ngÆ°á»i thân thưởng thức món ăn Ä‘á»™c đáo này!

Nguồn: Tổng hợp